Carrefour Blockchain, lansat de IBM, este acum „disponibil” după 18 luni de teste. Sistemul bazat pe Blockchain oferă date participanților din întreaga industrie, permițând o mai mare transparență și trasabilitate.

De asemenea, anunțul vine cu noutatea că gigantul Carrefour, un important comerciant la nivel mondial, cu activitate în 13 țări, se alătură rețelei pentru a-și „consolida acțiunile de excelență alimentară„. Mișcarea își propune să inspire încrederea clienților săi asupra produselor sale. Retailerul are peste 13.000 de magazine la nivel mondial și intenționează să utilizeze sistemul în toate mărcile sale până în 2022.

„Sa fi un membru fondator al platformei IBM Food Trust este o mare oportunitate pentru Carrefour de a accelera și extinde integrarea tehnologiei blockchain cu produsele noastre pentru a oferi clienților noștri o trasabilitate sigură”, a declarat Laurent Vallée, secretar General al Carrefour, într-un comunicat de presă.

„Acesta este un pas decisiv pentru propagarea Legilor de Alimentație, fiind programul nostru global cu inițiative concrete în favoarea tranziției alimentare”.

Potrivit IBM, rețeaua Carrefoure Blockchain urmărește produsele alimentare de la ferme la magazine în câteva secunde în loc de cateva săptămâni. Aceasta înseamnă că problemele precum contaminarea produselor alimentare pot fi ușor de urmărit, cum de altfel si prospețimea alimentelor. Poate fi folosit și pentru reducerea deșeurilor alimentare, care reprezintă aproximativ 30% din producția mondială.

Unul dintre avantajele tehnologiei este imutabilitatea datelor după ce sunt introduse în rețea.

Alți membri care aderat la acesta iniţiativă includ TopcoAssociates, reprezentând 49 membri și un total de 65 de milioane de clienți. Furnizorii includ BeefChain, DennickFruit Source și Smithfield.

De asemenea, Walmart a anunțat că va începe să utilizeze sistemul Blockchain pentru a urmări legume de la ferme la magazine. Toți furnizorii vor fi obligați să utilizeze sistemul în viitor, declară comerciantul.

Roxana Florea

View all posts

Add comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Advertisement